صراحة نيوز – حددت الدكتورة يلينا إيغناتيكوفا، خبيرة التغذية الروسية، المواد الغذائية التي يساعد التخلي عن تناولها، على تعزيز منظومة المناعة.
وأشارت الخبيرة إيغناتيكوفا إلى أن الإفراط بتناول الحلويات والمشروبات الغازية يضعف منظومة مناعة الجسم، لذا تنصح باستبعاد هذه المواد من النظام الغذائي في فترة ازدياد الإصابات بمرض “كوفيد-19″، لأن التخلي عنها يعزز منظومة مناعة الجسم.
وقالت إيغناتيكوفا، أنه “عند الإفراط بتناول الحلوى أو البسكويت أو الكعك أو شرب المياه الغازية المحلاة، ثلاث مرات في اليوم أو أكثر، سيلحق الضرر بمنظومة مناعة الجسم، لأن السكر المضاف إلى هذه المواد سيقلل من نشاط خلايا منظومة المناعة خلال 2-3 ساعات بعد تناولها، أي أن الجسم يفقد المقاومة للعدوى الفيروسية”.
وأضافت، أن مرضى السكري ومن يعاني من اضطراب عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ينتمون إلى الفئة الأكثر عرضة للإصابة بمرض “كوفيد-19″، لذلك تنصح باستبعاد هذه المواد من النظام الغذائي في فترة ازدياد الإصابات بهذا المرض.
وأكدت على أن المشروبات الغازية تساهم أيضا في إضعاف خلايا منظومة مناعة الجسم.