“بيض المائدة ” جلسة نقاشية في مجمع النقابات

15 يوليو 2019
“بيض المائدة ” جلسة نقاشية في مجمع النقابات

صراحة نيوز –  اكد المهندس عبد الهادي الفلاحات نقيب المهندسين على أهمية ودور الإعلام في دعم الانتاج الوطني في مختلف القطاعات الزراعية والصناعية مشددا على أهمية انفتاح القطاعات على الاعلام وتزويده بالمعلومات التي يطلبها .

جاء ذلك خلال جلسة نقاشية نظمتها شعبة الانتاج الحيواني في نقابة المهندسين الزراعيين بعنوان (بيض المائدة منتج اردني صحي وآمن) وحضرها امين عام الوزارة المهندس محمود الجمعاني ونائب نقيب المهندسين الزراعيين  المهندس نهاد العليمي و نقيب المهندسين الاردنيين  المهندس  احمد سمارة الزعبي والمهندس فتحي الجغبير رئيس غرفة صناعة عمان والاردن ورئيس حملة صنع في الاردن المهندس موسى الساكت ومندوب المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور موسى العبادي ورئيس جمعية مصدري منتجات الزيتون الأردنية فياض الزيود و اعضاء مجلس النواب الاردني المهندس موسى هنطش والدكتور علي الحجاحجة وعدد من المهتمين

وأضاف ان النقابة  تنظر  الى الزراعة على انها قيمة كبيرة وليست مجرد سلعة تباع وتشترى كون  الغذاء يعتبر مقوما من مقومات الامن المجمتعي والمزارعون جنود يقومون بحماية هذا الامن .

ولفت  الفلاحات الى ان المزارعين واجهوا خلال السنوات الماضية ظروفا صعبة من تحديات في الطاقة والعمالة واغلاق الاسواق الخارجية  وأنهم تحملوا خسارات متتالية وصمدوا في مواجهة كافة التحديات انطلاقا من واجبهم الوطني

وشددا  الفلاحات على ضرورة حماية هذا المنتج الذي استطاع الصمود على الرغم من الظروف الصعبة التي عانى منها المزارع داخليا وخارجيا، واصراره على ان يظل جنديا وفيا في خدمة الوطن وحماية قوته وامنه الغذائي مؤكدا على دور ومسؤوليات  وزارة الزراعة في دعم القطاعات الزراعية المختلفة  .

من جهته أكد  امين عام الوزارة المهندس محمود الجمعاني  على جودة المنتج الوطني الاردني بكافة اصنافه النباتية والحيوانية.

ولفت  الجمعاني الى  ان وزارة الزراعة قامت وبالتعاون مع المعنيين بالمؤسسة العامة للغذاء والدواء باجراء المسوحات الميدانية على مزارع انتاج البيض اثناء ازمة البيض الغير صالح للاستهلاك وكانت النتائج ايجابية جدا ومختلفة تماما عما يشاع ويتم تداوله .

كما اكد على اكتفاء الاردن من بيض المائدة على الرغم من التحديات الكبيرة المتعلقة بارتفاع اسعار الاعلاف مشيرا الى ان معدل استهلاك الفرد من بيض المائدة يبلغ 153 بيضة سنويا.

ومن ناحيته أكد  الدكتورموسى العبادي ممثل المؤسسة العامة للغذاء والدواء على جودة منتج بيض المائدة الموجود حاليا بالاسواق وسلامته الغذائية مؤكدا على تنافسية هذا المنتج الاردني الذي نفتخر به .

وشدد العبادي على ان المؤسسة وبحكم صلاحياتها في الوصاية على الغذاء الاردني بموجب قانون الغذاء تقوم بعمليات التفتيش والمراقبة على المنشات الغذائية وعمل الحملات التثقيفية للمواطنيين حول صحة وسلامة الاغذية.

واشار الى ان المؤسسة قامت اثناء ازمة البيض بعمل الحملات التفتيشية على بعض مستودعات التخزين للبيض والتي لا تتطبيق الشروط الصحية اللازمة وضبطت كميات قليلة من بيض المائدة الغير صالح والذي لاتتجاز نسبته اقل من واحد بالمائة من الانتاج اليومي المحلي .

رئيس غرفة صناعة عمان والاردن المهندس فتحي الجغبير  قال من جهته أننا جميعا معنيون بالدفاع عن المنتجات الوطنية, و تعزيز فرص حضورها و تنافسيتها بالعمل الجاد و المشترك بين جميع الجهات ذات العلاقة لتوعية المواطن وايصال المعلومة الصحيحة له بعيدا عن جو الاشاعة والمعلومات الدقيقة.

واضاف ان الغرفة ستقوم بتنفيذ  حملات للتوعوية بجودة المنتج الوطني.

وفي مداخلات لعدد من المتحدثين أكدوا على دور الاعلام في تعزيز حضور المنتجات الوطنية وحمايتها من خلال نشر المعلومة الدقيقة والصحيحة المستمد من مرجعيات فنية معتمدة .

ولفت البعض الى أهمية التنسيق ما بين جميع الجهات والاطراف في القطاعين العام والخاص لدراسة ما يواجه القطاع من تحديات ووضوع الحلول المناسبة مشددين على أهمية الدعم الحكومي للانتاج الوطني .

وتضمنت الورشة التي أدراها المهندس أحمد الشعيبي رئيس شعبة الانتاج الحيواني في نقابة المهندسين الزراعيين ثلاثة اوراق علمية قدم الاولى فيها اخصائية التغذية المهندسة فاتن النشاش حول الفوائد التغذوية لبيض المائدة, و تحدث المهندس حسين مقدادي مدير الانتاح الحيواني في وزارة الزراعة عن واقع انتاج بيض المائدة في الاردن, وختمت المهندسة منال مطر من القطاع الخاص حول تحديات انتاج بيض المائدة في القطاع الخاص.

 وتناول الحضور هلى هامش الجلسة النقاشية  طعام الافطار باطباق غذائية محضرة من بيض المائدة الاردني .

الاخبار العاجلة